Grandes e robustos, poucos cogumelos são tão adaptados ao cultivo “outdoor” como o Stropharia rugosoannulata. Descrito pela primeira vez pelo botânico William Alphonso Murrill, essa espécie é de fácil cultivo. O micélio de Stropharia rugosoanulata é bem forte, e cresce com facilidade em serapilheira, locais contendo lascas de madeira, serragem ou outro material similar. Pode tolerar uma faixa de temperatura bem grande, e é de fácil manutenção. Uma vez colonizada, a “cama” pode dar cogumelos por muitos anos, desde que esteja localizada em local sombreado e sempre úmido. Esse cogumelo tem um sabor único, e deve ser cozinhado por um período maior que os outros cogumelos. Não deve ser comido em excesso pois causa indigestão.